quarta-feira, 5 de março de 2014

Panqueca de batata doce com calda de morangos protéica

Bom dia Pessoal!
Hoje teve panqueca de batata doce com calda de morangos protéica!
50g de batata doce cozida
15g (1 colher de sopa) de aveia em flocos finos
4 claras de ovo
1 colher de chá cheia de fermento em pó 
Adoçante e canela a gosto

Amasse a batata bem com um garfo e depois junte os demais ingredientes e bate com um garfo mesmo, ou se você preferir faça no liqüidificador, cozinhe as panquecas em uma frigideira antiaderente (você pode fazer uma grande ou 4 pequenas)
Para a calda de morangos: Meia dose de whey (15g) eu uso o TOP WHEY 3W da @maxtitaniumsuplementos + água fervente (quantidade suficiente passa dissolver o whey e ele continuar cremoso)
Cubra as panquecas com a calda e uma colher de chá de geléia sem açúcar de blueberies!

🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Sweet Potato Pancake with Strawberry Protein Syrup

50g of baked sweet potato
15g (or 1 tablespoon) of oatmeal flour
4 egg whites
1 teaspoon of baking powder
Sweetener at your taste
1 teaspoon of vanilla extract
A Pinch of Cinnamon

Smash the potato very well, put the rest of the ingredients and mix with a fork or if you rather you can mix in a liquefier/blender
Cook in a non stick skillet (you can make one big pancake or 4 little pancakes)
For the strawberries syrup:
1/2 scoop of strawberry whey protein I use TOP WHEY 3W of @maxtitaniumsuplementos + a little bit of boiling weather (enough to dissolve the whey and make a creamy syrup, not too much)
Top the pancake tower with the syrup and 1 teaspoon of blueberries sugar free jelly!

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