Excelente opção de receita da Carla Fuganti para quem quer sair da rotina sem atrapalhar a dieta, vamos a receita:
Massa:
Bata no multiprocessador até formar uma massa homogênea.
400g de frango cozido e desfiado;
200g de batata doce cozida;
200g couve flor cozida e brócolis;
2 claras ou 60 ml de claras;
30 gramas de whey protein sem sabor ou de vanilla
Temperos a gosto (usei sal light e Mr Dash)
Recheio:
100g de peito cozido cortado em cubos (pode usar patinho moído);
2 tomates picados;
1 cebola picada;
Temperos a gosto (usei orégano, ervas finas, lemon peper e Mr Dash)
Divida a massa em 2 porções.
Espalhe metade da massa em uma forma de silicone ou untada, coloque o recheio, e cubra com o restante da massa.
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