sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Ver meio quilo de gordura humana talvez mude seus hábitos alimentares

Saber que você engordou um pouco é uma coisa. Ver como é a gordura que está dentro de você, é outra bem diferente...

Fonte da imagem: ShutterstockVer meio quilo de gordura humana talvez mude seus hábitos alimentares
Se você pudesse ver seu corpo inteiro por dentro, certamente ficaria espantado com o funcionamento dos seus órgãos, com a aparência dos seus músculos quando se movimentam e, inclusive, com o jeitão daquela gordurinha que surgiu misteriosamente depois das festas de Natal e Ano-Novo.
Para matar um pouco dessa sua curiosidade, a réplica vendida como material para quem estuda Anatomia mostra exatamente como é a gordura humana, em sua coloração amarela e formato estranho e gosmento.
Fonte da imagem: Reprodução/Gizmodo

A réplica é equivalente a 450 gramas de gordura, e pode ser comprada por US$ 23,10 – o equivalente a pouco mais de R$ 55. A gordura de mentirinha foi feita com um vinil plástico, de textura fofa e maleável para ficar exatamente igual à gordura humana: viscosa e oleosa.
Se você também não ficou nenhum pouco feliz em imaginar quantos desses protótipos existem dentro de você, melhor ainda. Talvez o choque seja decisivo na hora de escolher entre uma pizza e uma salada

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

DIETA PRÉ E PÓS CIRÚRGICA

DIETA PRÉ E PÓS CIRÚRGICA

DIETA PRÉ OPERATÓRIA:

DIETA LÍQUIDA 2 DIAS ANTES DA CIRURGIA 

CAFÉ DA MANHÃ:
IOGURTE DESNATADO C/ ADOÇANTE OU CAFÉ COM LEITE  C/ ADOÇANTE

LANCHE:
SUCO DE ABACAXI  OU UVA 250 ML.

ALMOÇO:
SOPA COZINHAR CARNE E RETIRAR, C/ REPOLHO, TOMATE, CENOURA, CHUCHU E ABOBRINHA (2 PRATOS).

LANCHE:
SUCO DE MARACUJÁ OU MAMÃO 250 ML.

JANTAR:
REPETIR ALMOÇO ( 2 PRATOS).

CEIA:
SUCO DE ABACAXI OU UVA 250 ML.

FICAR 12 HORAS DE JEJUM ANTES DA CIRURGIA.

NUTRICIONISTA: JULIANA MAIOLI BLANSKI
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DIETA PÓS OPERATÓRIA

EXEMPLO DE CARDÁPIO

1° SEMANA LÍQUIDA

CAFÉ DA MANHÃ:LEITE DESNATADO C/ SUPLEMENTO-50 ML
LANCHE:SUCO DE FRUTA COADO-50 ML
ALMOÇO:CALDO DE CARNE C/ LEGUMES COADO-50 ML
LANCHE 1:SUCO DE FRUTA COADO-50 ML
LANCHE 2:IOGURTE C/ GELATINA-50 ML
JANTAR:CALDO DE CARNE C/ LEGUMES COADO-50 ML
CEIA:LEITE DESNATADO C/ SUPLEMENTO-50 ML

SUPLEMENTO: NUTREN ACTIVE
NÃO UTILIZAR: BRÓCOLIS, REPOLHO, BATATA, AIPIM, ABACAXI, LARANJA, LIMÃO.

2° SEMANA LÍQUIDA

CAFÉ DA MANHÃ:LEITE  DESNATADO C/ SUPLEMENTO-100 ML
LANCHE:SUCO DE FRUTA-100 ML
ALMOÇO:CALDO DE FEIJÃO C/ LEGUMES COADO-100 ML
LANCHE 1:SUCO DE FRUTA-100 ML
LANCHE 2:FLAN OU PUDIM-100 ML
JANTAR:CALDO DE CARNE C/ LEGUMES-100 ML
LANCHE:SUCO DE FRUTA-100 ML
CEIA:LEITE DESNATADO C/ SUPLEMENTO-100 ML

INGERIR ÁGUA A CADA 30 MIN PARA MANTER A HIDRATAÇÃO, PODENDO SER ÁGUA DE COCO E CHÁ DE ERVAS.

3° SEMANA PASTOSA

CAFÉ DA MANHÃ:PAPINHA DE LEITE DESNATADO COM CAFÉ+1 TORRADA LIGHT-150 ML
LANCHE:BANANA AMASSADINHA-1/2 UNID.
ALMOÇO:CARNE MOÍDA REFOGADA COM PURÊ-3 COL.SOPA
LANCHE 1:MAÇÃ RASPADINHA-1/2 UNID.
LANCHE 2:1 POLENGUINHO LIGHT
JANTAR:SOPA DE LEGUMES COM FRANGO DESFIADO-3 COL. SOPA
CEIA:LEITE DESNATADO OU IOGURTE ZERO

4° SEMANA SÓLIDA

CAFÉ DA MANHÃ:LEITE DESNATADO C/ CAFÉ E ADOÇANTE+1 TORRADA LIGHT C/ REQUEIJÃO LIGHT
LANCHE:1 KIWI
ALMOÇO:CARNE BEM MACIA EM TIRINHAS,BETERRABA, ARROZ PAPA E FEIJÃO BEM COZIDO-3 COL. SOPA DE CADA
LANCHE 1:LEITE DESNATADO BATIDO C/ MAMÃO-150 ML
LANCHE 2:1 POLENGUINHO LIGHT
JANTAR:PEIXE COZIDO COM BRÓCOLIS+PURÊ DE BATATAS-1 COL. SOPA DE CADA
CEIA:IOGURTE ZERO-150 ML

AS FOLHAS CRUAS MACIAS COMO ALFACE, RÚCULA E AGRIÃO PODEM SER INTRODUZIDAS A PARTIR DO TÉRMINO DESTA FASE 5° SEMANA. PODEMOS DIZER QUE A PARTIR DESSA FASE PODEMOS COMER DE TUDO COM MODERAÇÃO, SABENDO SELECIONAR OS ALIMENTOS.

NUTRICIONISTAS:
JULIANA MAIOLI BLANSKI E ALESSANDRA FERRARINI.

DOSHA AYURVÉDICO: COMO SABER O SEU?


dosha Vata é o princípio dominante no corpo que controla o movimento, o dosha Pitta controla o metabolismo e a digestão e o dosha Kapha é responsável pela estrutura física e o equilíbrio dos fluidos.

Cada célula do corpo precisa conter esses três princípios a fim de sustentar a vida. Você precisa ter Vata para o movimento, respiração, circulação, deslocamento dos alimentos pelo aparelho digestório e o fluxo de informações nervosas via sinapses neuronais. Precisa ter Pitta a fim de assimilar e processar os alimentos, o ar e a água através dos diversos sistemas do corpo. Tem necessidade de Kapha, ou estrutura para manter as células juntas e formar os músculos, a gordura, os ossos e o tecido conjuntivo.

Ao identificar e compreender seu Dosha, você pode escolher a Sinergia Ayurvédica Terra Flor para criar harmonia em seu corpo.

 O teste que se segue está dividido em três seções. Leia cada afirmação e atribua a ela o valor 0, 1 ou 2 conforme o que mais se aplicar a você.

= Não se aplica a mim
= Aplica-se um pouco a mim (ou parte do tempo)
2= Aplica-se muito a mim (ou quase o tempo todo)

 No final de cada bloco de questões, anote sua contagem. Por exemplo, se você marcar 0 na primeira afirmação, 2 na segunda e 1 na terceira, seu total até esse ponto seria 0 + 2 + 1 = 3.

 Ao terminar, terá três contagens diferentes. Ao compará-las, você irá determinar seu dosha predominante.

No caso dos traços relativamente objetivos, sua escolha geralmente será óbvia. No caso do comportamento e das características mentais, que são mais subjetivos, você deve responder de acordo com a maneira como sentiu e agiu na maior parte da sua vida, ou, pelo menos, nos últimos anos.
DOSHA VATA
  1. Executo rapidamente as atividades.  _________
  2. Não sou bom em memorizar as coisas e depois lembrá-las mais tarde.  ________
  3. Sou animado e vivo por natureza.  ________
  4. Sou magro - não engordo com facilidade.  ________
  5. Sempre aprendi coisas novas com muita facilidade.  ________
  6. Meu andar característico é leve e rápido.  ________
  7. Costumo ter dificuldade em tomar decisões.  ________
  8. Tenho tendência a ter gases e prisão de ventre.  ________
  9. Tenho tendência a ter mãos e pés frios.  ________
  10. Fico ansioso ou preocupado com frequência.  ________
  11. Não tolero tão bem o frio quanto a maioria das pessoas.  ________
  12. Falo rápido e meus amigos acham que eu falo muito.  
  13. Minha disposição de ânimo muda com facilidade e sou emotivo por natureza.  ________
  14. Frequentemente tenho dificuldade em dormir ou em ter uma noite de sono reparador.  ________
  15. Minha pele tende a ser muito seca, especialmente no inverno.  ________
  16. Minha mente é muito ativa, às vezes inquieta, mas também muito imaginativa.  ________
  17. Meus movimentos são rápidos e ativos; minha energia tende a se manifestar em surtos.  ________
  18. Fico facilmente agitado.  ________
  19. Tenho tendência a ter hábitos alimentares e de sono irregulares.  ________
  20. Aprendo rápido, mas também esqueço rápido.  ________
 CONTAGEM TOTAL VATA:  __________
DOSHA PITTA

  1. Eu me considero uma pessoa muito eficiente.  _________
  2. Costumo ser extremamente preciso e organizado nas minhas atividades.  _________
  3. Tenho a mente decidida e resoluta e sou enérgico.  _________
  4. Sinto um mal-estar ou fico facilmente fatigado no calor - mais do que as outras pessoas.  _________
  5. Transpiro com facilidade.  _________
  6. Embora nem sempre o demonstre, fico irritado e zangado com bastante facilidade.  _________
  7. Não me sinto bem quando pulo uma refeição ou as refeições atrasam.  _________
  8. Meu cabelo tem uma ou mais das seguintes características: tendência a ficar grisalho ou calvo cedo / fino e liso / louro, ruivo ou cor de areia.  _________
  9. Tenho muito apetite - consigo comer uma grande quantidade de comida se o desejar.  _________
  10. Muitas pessoas me consideram teimoso.  _________
  11. Minha evacuação é bastante regular - é mais fácil eu ter diarréia do que prisão de ventre.  _________
  12. Fico impaciente com muita facilidade.  _________
  13. Tenho a tendência a ser perfeccionista com relação aos detalhes.  _________
  14. Fico zangado com muita facilidade, mas depois esqueço rapidamente.  _________
  15. Gosto muito de alimentos frios como sorvete e também de bebidas geladas.  _________
  16. É mais fácil eu achar que um ambiente está quente demais do que frio demais.  _________
  17. Não tolero alimentos muito quentes e picantes.  _________
  18. Não tolero as desavenças tanto quanto deveria.  _________
  19. Aprecio os desafios e quando quero alguma coisa sou muito determinado para conseguir o que quero.  _________
  20. Tenho a tendência de criticar tanto os outros quanto a mim mesmo.  _________

CONTAGEM TOTAL PITTA:  __________
DOSHA KAPHA

  1. Minha tendência nafural é fazer as coisas de uma maneira lenta e relaxada.  _________
  2. Engordo com mais facilidade do que a maioria das pessoas e emagreço mais devagar.  _________
  3. Minha disposição é serena e tranqüila - não fico agitado com facilidade.  _________
  4. Sou capaz de pular refeições sem nenhum mal-estar significativo.  _________
  5. Tenho a tendência a ter um excesso de muco ou secreção, congestão crônica, asma ou sinusite.  _________
  6. Preciso dormir pelo menos oito horas para me sentir bem no dia seguinte.  _________
  7. Tenho um sono muito profundo.  _________
  8. Sou calmo por natureza e dificilmente fico zangado.  _________
  9. Não aprendo tão rapidamente quanto algumas pessoas mas retenho bem as informações e tenho uma boa memória.  _________
  10. Tenho tendência para engordar – acumulo gordura com facilidade.  _________
  11. Não gosto quando o tempo fica frio e úmido.  _________
  12. Meu cabelo é grosso, escuro e ondulado.  _________
  13. Minha pele é macia, suave e um tanto pálida.  _________
  14. Minha constituição física é grande e sólida.  _________
  15. As seguintes palavras me descrevem bem: sereno, meigo, carinho e magnânimo.  _________
  16. Minha digestão é lenta, o que me faz sentir pesado depois das refeições.  _________
  17. Tenho vigor e resistência física, bem como um nível de energia estável.  _________
  18. Meu andar é, de um modo geral, lento e cadenciado.  _________
  19. Tenho tendência a dormir demais, a ficar zonzo ao acordar e sou geralmente lento para fazer as coisas pela manhã.  _________
  20. Como devagar e minhas ações são lentas e metódicas.  _________

CONTAGEM TOTAL KAPHA:  __________

 Marque aqui a contagem final de cada bloco de questões

VATA:                                PITTA:                            KAPHA:

COMO DETERMINAR SEU DOSHA

• A maior contagem determina seu dosha. 
Ao identificar e compreender seu dosha, você pode escolher a Sinergia Ayurvédica Terra Flor para criar harmonia em seu corpo e sua mente.

As Sinergias Ayurvédicas Terra Flor foram elaboradas com OV extra-virgens e OE 100% puros para a realização de massagens e hidratação da pele pós-banho.

 A Sinergia Vata equilibra o Dosha VATA. Acalma a  agitação. Indicado para mentes criativas e idealistas, porém ansiosas e dispersas, que planejam muito, sem concretizar seus projetos. Hidrata a pele seca. 

A Sinergia Pitta equilibra o Dosha PITTA. Harmoniza temperamentos intensos e explosivos. Indicado para acalmar a irritação e a impaciência das mentes empreendedoras e determinadas, auxiliando a liderança. Indicada para todos os tipos de peles. 

A Sinergia Kapha equilibra o Dosha KAPHA. Estimula a energia vital, elimina os líquidos, reduz o acúmulo de gordura. Revigorante e animador, auxilia as mentes apegadas a realizarem mudanças. Incentiva a autoestima. Trata a pele oleosa. 

Como tratar a bronquite com aromaterapia




O eucalipto é ótimo no tratamento de doenças respiratórias e alívio de contusões.
Provavelmente você já ouviu em algum lugar que ele tem ótimo efeito como analgésico e anti-inflamatório. Mas, quer conhecer um estudo científico que comprova esses efeitos? E ver também como utilizar o óleo essencial de eucalipto em tratamentos desse tipo?
Um estudo da Universidade Federal do Ceará, de 2003, analisou os efeitos analgésicos e anti-inflamatórios do óleo essencial (OE) de eucalipto. O estudo foi feitoin vivo e testou OEs de três espécies de eucalipto, inclusive o E. Globulus.

Efeito analgésico

O OE de eucalipto apresentou efeito analgésico em todo o sistema nervoso, tanto na parte central (cérebro e medula) quanto na periférica. Essa atuação dupla é algo que muitos analgésicos por aí não fazem
Só para recapitular as aulas de biologia: o sistema nervoso é o responsável por todas as nossas ações, voluntárias e involuntárias;Nele estão contidos o cérebro, a medula, todos os seus anexos, neurônios, nervos do corpo todo, entre outros. No sistema nervoso estão contidas estruturas chamadas de nociceptores, que são receptores da sensação de dor.
O efeito analgésico causado pelo OE de eucalipto, especula-se, está ligado a processos que envolvem a prevenção, regulação ou bloqueio da sensibilização donociceptorem nível central e periférico, cessando o desconforto.

Efeito anti-inflamatório

As propriedades anti-inflamatórias do OE de eucalipto também foram comprovadas em vários testes, além de serem atuantes na diminuição de inchaços provocados pelas inflamações.
O OE de eucalipto é rico em monoterpenos como o eucaliptol, que são usados há muito tempo no tratamento de doenças respiratórias como bronquite, sinusite e outrasinflamações. O eucaliptol age dessa forma por ser um inibidor de citocinas, que são responsáveis por ativar o processo inflamatório, que é uma resposta imuneSe a citocina é impedida de agir, a inflamação não acontece.

CITOCINAS SÃO REPRESENTADAS PELOS PONTOS CLAROS, PASSANDO DE UMA ESTRUTURA PARA OUTRA E ATIVANDO PROCESSOS INFLAMATÓRIOS.
Os dados gerados com esses estudo não nos mostram verdadeiras novidades. Mas dão suporte para todo o uso popular que fazemos do eucalipto como analgésico e anti-inflamatório. Tanto para dores como também em relação a processos inflamatórios, desde aqueles ligados à respiração até os causados por doenças reumáticas.

Como usar os benefícios do eucalipto​?



Para Inalação:
 02 gotas de OE Bergamota+  02 gotas de (Melaleuca);+ 02 gotas de (Eucalyptus glóbulo) para inalação ( aprox 500 ml )
Como fazer a inalação:  adicione os Óleos Essenciais em uma panela de água fervida. Em seguida, cubra a cabeça com uma toalha, criando uma espécie de tenda sobre a água. Inale algumas vezes

Para uso analgésico e anti-inflamatório:

30ml de óleo vegetal de gergelim ou 30g de creme neutro (sem óleo mineral e perfume na composição)
09 gotas de óleo essencial de eucalipto glóbulus 
Misture bem e aplique na região que apresenta dor

Para uso no corpo todo:

Por ter mais área de contato, sugerimos uma dosagem menor:
30ml de óleo vegetal de gergelim ou 30g de creme neutro (sem óleo mineral e perfume na composição)
06 gotas de óleo essencial de eucalipto glóbulus 
Misture bem e aplique no corpo. 

ATENÇÃO: Essa fórmula é contra-indicada para gestantes, epiléticos e hipertensos. 

Referências


J. Silva et al. Analgesic and anti-inflammatory effects of essential oils of Eucalyptus. Journal of Ethnopharmacology 89 (2003) 277–283.



sábado, 1 de fevereiro de 2014

Picolé de Bala de Ursinho!

 Uma guloseima diferente e refrescante para os dias quentes de verão: picolé de bala de ursinho(gummy bear)!
Fiz pensando no meu namorado, que é viciado nessas balas tipo gelatina. E confesso que me empolguei com a ideia, pois sou muito fã de sobremesas coloridas e fofas!
Só que dessa vez, diferente da Gelatina Colorida em Camadas e do Rainbow Cake, o modo de preparo é super fácil e intuitivo. Acho que até seria subestimar muito a inteligência das minhas leitoras montar um passo a passo detalhado, mas mesmo assim vou mostrar alguns registros:
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O que usei:
  • Forminha para picolés
  • Balas de ursinho (2 pacotes de 100g)
  • Sprite (1 lata)
O único segredo é que o líquido transparente utilizado é Sprite, não gelo. Dá para fazer com água, lógico, mas não vai ficar tão gostoso. E não precisa se importar com o gás do refrigerante, pois ele vai embora ao levar o picolé ao freezer.
A única forminha para picolé que achei para comprar por aqui foi essa, infantil, bem frágil (queria mesmo era uma maior, tamanho normal, acho que ficaria bem melhor, mas rodei todas as lojas de utilidades, tranqueiras e R$ 1,99 e não encontrei). Enfim… aproximadamente 200g de bichinhos e 1 lata de Sprite foram mais do que suficientes para preenchê-la.
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Primeiro coloquei um pouco de Sprite no fundo de cada molde. Em seguida, distribuí balas de ursinho aleatoriamente em cada um deles.
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Terminei de colocar Sprite até o topo de cada molde e inseri os palitinhos que vieram com a própria forma. Poderia ter usado palitos de picolé, mas achei que desse modo seria mais seguro (pois os palitos de picolé ficaria soltos e “nadando” no líquido).
Levei a forma ao congelador da geladeira e deixei lá por umas 3/4 horas.
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Pronto!
Não tive problema para removê-los da forma. Caso isso aconteça, é só mergulhá-la em pé em uma bacia com água em temperatura ambiente por poucos segundos (cuidado para não derreter).
Aposto que as crianças vão gostar! Quer dizer… não só elas, qualquer um que curte balas do ursinho irá adorar. Mas tem que curtir mesmo, já que quase todo sabor é proveniente delas. Aliás, elas praticamente não congelam, perdem pouco da textura macia original, só ficam geladinhas no meio da Sprite. Hm…
É tão simples que vale a pena tentar!

Como cozinhar milho verde no micro-ondas

Milho verde é uma delícia! Só que às vezes dá preguiça de cozinhá-lo na panela de pressão, principalmente quando são apenas 2 ou 3 espigas! ;)
Esta dica é muito legal, pois rapidinho podemos cozinhar as espigas, usando o micro-ondas!
Vamos precisar apenas de 3 espigas de milho tamanho médio, já sem a palha e os “cabelos” (escolhas as mais novinhas). Se forem muito grandes, melhor partir ao meio. Escolha um recipiente refratário ou de plástico próprio para micro-ondas, que tenha uma tampa com encaixe perfeito e sem saída de vapor. Se não tiver este recipiente com a tampa, pode fechar com um prato; o importante é não ficar aberto.
Coloque as espigas no refratário com 3 colheres de sopa de água e cubra bem. Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima. Se achar necessário, deixe mais 30 segundos; lembrando que se cozinhar demais, os grãos ficam duros.
Sirva imediatamente, colocando sal em cada espiga e se gostar, acrescente manteiga. Hummm, fica uma delícia! Os grãos também podem ser debulhados com uma faca, para uso em receitas salgadas ou saladas.
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Milho verde cozido é tudo de bom! ;) 

Panqueca Verde Recheada (Panqueca de Couve)

MASSA: 1 Ovo
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 ¹/2 xícara (chá) de leite
2 folhas de couve picadas
1 ¹/2 xícara (chá) de farinha de trigo
¹/2 colher (chá) de sal

RECHEIO: 4 colheres (sopa) de óleo de soja
250 g de carne moída
1 cebola média picada
1 tomate médio sem sementes picado
1 colher (chá) de sal
¹/2 xícara (chá) de requeijão

Prepararo :

MASSA: Bata no liquidificador o óleo, o leite, a couve, a farinha de trigo e o sal. Unte uma frigideira média e leve ao fogo médio. Coloque uma concha de massa e gire a frigideira para espalhar por igual. Quando as bordas começarem a levantar , vire a panqueca e doure do outro lado. Repita a operação ate terminar a massa. Reserve as panquecas .

RECHEIO: Em uma panela média, aqueça o óleo e refoge a carne com a cebola até secar. Junte o tomate, o sal, o requeijão e misture bem. Retire do fogo e reserve. Espalhe 1 colher (sopa) cheia de recheio sobre cada panqueca e enrole. Sirva em seguida

Dica: Misture ¹/2 xícara (chá) de requeijão com 3 colheres de leite e sirva com as panquecas



Rendimento : 12 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Valor Energético por porção : 194 kcal

Água de limão, pepino e gengibre reduz peso e barriga em poucos dias -

Esta receita é muito poderosa.

Ela foi desenvolvida por Cynthia Sass, diretora da revista Prevention, a publicação americana mais popular sobre saúde e qualidade de vida.

É por isso que é conhecida como "água Sass".

Cynthia é formada em nutrição, com mestrado em saúde pública e especialização em dietas.

O gengibre, o limão e o pepino são os componentes da receita que garantem a redução de peso e do abdome em poucos dias.

E a hortelã entra para melhorar a saúde do aparelho digestivo.

A dica é tomar a água Sass durante o dia, especialmente meia hora antes das refeições.

Vamos aprender a receita?



INGREDIENTES

- 2 litros de água

- 1 colher (chá) de gengibre moído na hora

- 1 pepino médio descascado e cortado em fatias finas

- 1 limão médio cortado em fatias finas

- 12 folhas de hortelã

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes em uma jarra e leve à geladeira, à noite, para descansar de um dia para o outro. 

Pão de arroz de liquidicador

Pão de arroz de liquidicador supersaudável: sem leite e sem farinha de trigo

-->
Um pão fácil de fazer, saboroso e muito "magro".

É assim que podemos definir este pão de arroz.

Ele é perfeito para quem busca um pão gostoso, digestivo e com reduzido número de calorias.

E, por não ter glúten, pode ser consumido por quem tem intolerância a essa substância.


Vale muito a pena incluir este pão na sua dieta.

A receita, muito simples e prática, está a seguir.

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de arroz cru

4 ovos

1 caixa (200mL) de creme de leite de soja

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO

Deixe o arroz de molho na água por 4 horas.

Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento).

Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e dê uma leve batida.

Unte uma fôrma com um pouco de azeite.

Asse em forno médio preaquecido (180 graus) de 30 a 35 minutos.


quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Perícia

Olá pessoal.

Fui fazer perícia hoje.

Pesei, respondi um monte de perguntas...

Estou só aguardando a liberação do convênio para fazer a cirurgia #ansiedade

segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Laudos necessários - cirurgia bariátrica

Olá pessoal
Acabo de voltar do cardiologista!!
Ele me deu o laudo uhu!

Já tenho os laudos da psicóloga ;  do endócrino ; cardiologista ; gastro ; nutricionista
Agora é só retornar com o Gastro para marcar a cirurgia!!


Para realizar a cirurgia bariátrica, é necessário obter laudos de alguns especialistas. Acredito que, dependendo do seu plano de saúde, os laudos exigidos podem ser diferentes, mas a maioria dos convênios pede os mesmos.

Nestes laudos, alguns planos de saúde pedem um histórico de, pelo menos, 2 anos de tratamento sem sucesso contra a obesidade. Apesar de eu lutar contra esse mal quase minha vida inteira e ter como apresentar isso, no meu caso essa comprovação não foi necessária.

Principais laudos solicitados:


Laudo Cardiológico – O cardiologista vai confirmar se seu coração está apto ou não para aguentar a cirurgia.
Laudo Endocrinológico – O endocrinologista vai atestar que você é um paciente indicado para a cirurgia, pois os métodos convencionais para emagrecimento já não funcionam mais pra você.
Laudo Nutricional – Assim como o endocrinologista, o nutricionista atestará sua indicação à cirurgia. Além disso, ele será um profissional importantíssimo para seu pós-cirúrgico. ( minha nutricionista foi bem resistente para dar o laudo )
Laudo Psicológico – Esse é um dos laudos mais importantes. Os demais podem garantir que sua cirurgia corra bem, que tudo dê certo, mas esse laudo especificamente aponta que você está passando por essa seríssima cirurgia consciente de todas as consequências que ela trará para sua vida.
No próximo post vou detalhar um pouco de como funciona o Laudo Psicológico.
Até mais!


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