quarta-feira, 15 de março de 2017

Mocha com café e canela


A cafeína do café aumenta o tempo de exaustão, ou seja, te deixa com a percepção de disposição e energia maior por mexer no sistema nervoso (seja no pré treino ou para ficar acordado durante o dia). E claro, se você demora mais pra ficar cansado no treino, exercita mais e “queima” mais calorias. Mas a cafeína em si não vai até a célula e “quebra” as gordurinhas. Infelizmente ela não tem essa capacidade…
Já a canela tem sim propriedades termogênicas, o problema é que ela consegue “queimar” de 3 a 4% da caloria ingerida, ou seja, bem pouquinho!
Não fiquem tristes não, eles podem não ter o efeito que pensava mas são SENSACIONAIS! A canela aumenta o fluxo sanguíneo enquanto a cafeína atua no cérebro como falei acima. Dessa forma temos mais oxigenação , mais dilatação das veias e um fluxo maior de nutrientes para o cérebro fazendo a gente ter uma performance no trabalho e nas atividades muito maior.
Além disso a canela é anti inflamatória e o café possui antioxidantes bem poderosos e juntos esses dois são capazes de melhorar inflamações como dores de cabeça e dores musculares ( ainda mais se associar a banana )
Outro segredo é que canela diminui os gases e café é laxativo quando bem forte, por isso uma boa dupla para quem tem intestino preso com estufamento na barriga. Bom de mais né?
Que tal então essa receita de Mocha saudável?
• 1 dose de 100ml de café (preferir espresso)
• 1 Col de chá de canela em pó
• 1 Col de chá de cacau em pó
• 1 Tamara sem caroço ou 3 uvas passas
• 100ml de leite de qualidade quente ( ou o refrigerado sem aditivos ou leite vegetal de preferência de amêndoas ou de coco para essa mistura por conta da gordura do bem ter mais benefícios do que o leite de arroz e de aveia para os efeitos terapêuticos citados acima)
Bata tudo no liquidificador e sirva com mais uma pitada de canela 
E aí, bora experimentar?

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